refactor(部署): 重构部署架构，使用本地代理服务器替代环境变量配置

- 删除 Dockerfile.dev 和 entrypoint.sh，简化开发环境配置
- 修改 Dockerfile 使用 node 基础镜像并添加代理服务器
- 新增 proxy-server.js 处理 API 请求代理
- 更新 nginx 配置指向本地代理服务
- 修改前端请求添加自定义 base URL 头支持

start.sh

@@ -0,0 +1,5 @@
+#!/bin/sh
+
+node proxy-server.js &
+
+nginx -g 'daemon off;'