feat(练习): 新增过程背诵练习模块

- 实现知识领域和过程的背诵练习功能
- 矩阵布局：知识领域格子横跨5列，过程按过程组分列
- 动态输入框：根据答案长度自动调整横线数量
- 实时验证：逐字符验证，错误标红，正确后自动跳转
- 辅助信息：知识领域显示裁剪因素，过程显示主要作用
- 长按显示答案：支持触摸、鼠标和键盘（空格键）
- TAB键切换：按顺序切换格子，自动跳过空单元格
- 支持输入法和批量粘贴
- 完整的无障碍支持（aria-live、tabIndex、scrollIntoView）
- 进度跟踪：顶部显示答题进度条

新增文件：
- src/utils/practice.ts - 工具函数
- src/hooks/useLongPress.ts - 长按 Hook
- src/components/practice/ - 练习组件
- src/pages/ProcessPracticePage.tsx - 练习页面

via [HAPI](https://hapi.run)

Co-Authored-By: HAPI <noreply@hapi.run>

src/components/layout/Sidebar.tsx

@@ -10,11 +10,13 @@ import {
   Settings,
   ChevronLeft,
   ChevronRight,
+  GraduationCap,
 } from 'lucide-react'
 
 const navItems = [
   { path: '/', label: '首页', icon: Home },
   { path: '/process-matrix', label: '49过程矩阵', icon: LayoutGrid },
+  { path: '/process-practice', label: '过程背诵练习', icon: GraduationCap },
   { path: '/knowledge-areas', label: '知识领域', icon: BookOpen },
   { path: '/process-groups', label: '过程组', icon: Layers },
   { path: '/process-graph', label: '过程关系图', icon: Share2 },