feat(导航): 调整导航菜单和首页功能顺序

将"49过程矩阵"移至导航菜单第二位，并在首页添加对应功能卡片
移除不再使用的可视化功能
优化全屏模式下的样式处理

src/components/layout/Sidebar.tsx

@@ -14,9 +14,9 @@ import {
 
 const navItems = [
   { path: '/', label: '首页', icon: Home },
+  { path: '/process-matrix', label: '49过程矩阵', icon: LayoutGrid },
   { path: '/knowledge-areas', label: '知识领域', icon: BookOpen },
   { path: '/process-groups', label: '过程组', icon: Layers },
-  { path: '/process-matrix', label: '49过程矩阵', icon: LayoutGrid },
   { path: '/process-graph', label: '过程关系图', icon: Share2 },
   { path: '/settings', label: '设置', icon: Settings },
 ]